식육처리기능사 합격률 회차별 분석 결과, 커리큘럼을 잘 따르자

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식육처리기능사 합격률 정리

최근 5년간의 식육처리기능사 합격률 데이터를 회차별로 정리·분석했다. 자료 출처는 큐넷으로, 합격 발표마다 나오는 자료를 바탕으로 데이터화 했다.

필기 시험 합격률과 실기 시험 합격률 순으로 정리했으며, 시험회차, 접수인원, 응시인원, 합격자 수, 합격률을 가로축으로 하여 표로 정리했다.

순서

필기 시험 합격률
실기 시험 합격률

필기 시험 합격률

회차	접수	응시	합격	합격률
2025년 2회	724	621	374	60.2%
2025년 1회	427	347	229	66.0%
2024년 4회	725	584	326	55.8%
2024년 3회	–	–	–	–
2024년 2회	666	571	315	55.2%
2024년 1회	442	379	218	57.5%
2023년 4회	713	557	359	64.5%
2023년 3회	–	–	–	–
2023년 2회	617	492	289	58.7%
2023년 1회	443	375	228	60.8%
2022년 4회	628	503	318	63.2%
2022년 3회	–	–	–	–
2022년 2회	602	499	303	60.7%
2022년 1회	305	250	150	60.0%
2021년 4회	598	478	300	62.8%
2021년 3회	–	–	–	–
2021년 2회	560	482	313	64.9%
2021년 1회	362	305	187	61.3%

식육처리기능사 필기시험 합격률은 최근 5년간 대체로 55~66% 사이를 오가며 비교적 안정적인 흐름을 보이고 있다. 2025년 1회차는 66.0%로 최고치를 기록했으며, 2024년 34회차는 각각 55.2%, 55.8%로 가장 낮은 수치를 보였다. 그래도 전체적으로 보면, 절반 이상의 수험자가 합격하는 구조이므로, 교재에서 제시하는 내용을 성실히 공부하는 것이 중요하다.

실기 시험 합격률

회차	접수	응시	합격	합격률
2025년 2회	330	298	171	57.4%
2025년 1회	285	245	144	58.8%
2024년 4회	285	265	157	59.2%
2024년 3회	–	–	–	–
2024년 2회	343	312	171	54.8%
2024년 1회	262	245	134	54.7%
2023년 4회	305	283	172	60.8%
2023년 3회	–	–	–	–
2023년 2회	243	233	134	57.5%
2023년 1회	238	223	143	64.1%
2022년 4회	281	254	129	50.8%
2022년 3회	–	–	–	–
2022년 2회	277	257	142	55.3%
2022년 1회	197	169	103	60.9%
2021년 4회	297	273	167	61.2%
2021년 3회	–	–	–	–
2021년 2회	245	228	149	65.4%
2021년 1회	190	177	109	61.6%

식육처리기능사 실기시험 합격률은 최근 5년간 비교적 고르게 50~65% 사이에서 유지되고 있다. 2021년 2회차는 65.4%로 가장 높은 합격률을 기록했으며, 2022년 4회차는 50.8%로 가장 낮았다. 2025년에도 57%대를 유지하며 안정적인 흐름을 보이는 가운데, 실기시험 특성상 작업 숙련도와 위생 관리 능력이 합격에 중요한 변수로 작용한다.